Porter américaine
Œil : robe noire, mousse crémeuse très épaisse
Nez : chocolat, torréfaction, malt doux
Bouche : onctueuse, riche, longue, une amertume qui s'équilibre face aux notes de chocolat noir, café, malt grillé
Commentaires : brassée "à l'ancienne", cette bière de San Fransisco est LA référence mondiale de la porter